金玉满堂

赵港生（张国荣饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选择的移民途径竟是——参加加拿大酒店的厨师考试，丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。某日，赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝（赵文卓饰），龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板（罗家英饰）学习，不想欧老板竟对他百般刁难，最终将其扫地出门。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠（袁咏仪饰）倒是在不经意间擦出了花火。欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派，某日，牛派的继承人黄荣找上门来挑战，后来又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人，那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰（钟镇涛饰）。

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在徐克的《金玉满堂》中，很多场斗戏都是非常具有武林豪杰比武的气氛，无论是在音乐的渲染上，还是在镜头的运用，都是冥冥之间塑造出一种大侠比武的情怀。在一些需要体现刀工精湛的戏份里，徐克在镜头上的表现都是用了一些比较特殊的食材进行雕刻，比如雕刻一个万里长城或者是把豆腐雕刻成仙人的样子，都是利用隐喻式蒙太奇来去表现厨子的高超技术。

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愚人节晚上，央视6套以一种比较含蓄的方式纪念了下leslie。忘了听哪里说的，华语影坛有许多做饭题材的影片，其中有三部最好且一直难以被超越，一部周星驰的食神，一部李安的饮食男女，还有就是徐老怪这部满汉全席了。第一次看是在很早以前,也是为了纪念leslie，我那时候还太年轻，也从没进过厨房，完全感受不出几个人拿着菜刀饭勺，对的炒锅暴雨梨花般做几个菜有什么精彩的。多年过去了，再回看这部电影，才感受到他的魅力，其中的原因也许是我生活经历的不断丰富，或者是我对优秀电影认知的持续深入，更可能因为我不可遏制的爱上了做饭！在过去的20多年时间里，除了小时候的饭来张口，就是十几年如一日的在小区或公司门口下馆子，实在是腻了。前段时间想尝试下做饭，一发便不可收拾。下班逛菜场，买菜，烧饭迅速成了现在每天最期待的事情，甚至因此好多喜欢的电影都来不及看了。虽然烧的菜味道和卖相都差强人意，但是，吃自己做的东西，那种无以言说的满足感，再精美的外卖也比不了。自从开始自己做饭，感觉整个生命都迈入了一个新的篇章，生活...

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今天在b站看到了一个视频里面有用了《金玉满堂》的电影片段素材，突然就有了兴趣看一下原片的冲动。以前小时候是看过一部分的但是基本都忘了，只是记得有哥哥张国荣和靓靓，还有赵文卓和罗家英做主演，。不得不说作为一个90后广州人看这片的时候是觉得很惊喜的。居然看到了当时的广州火车站和东方乐园游乐场门口的镜头（没玩过东方乐园里面的双环过山车一直是我遗憾）！太有回忆了！即使是出现了越秀区人民会堂和越秀区餐厅这样的魔幻的牌子在电影里都让我开心得不行。可惜广州的镜头就3个，东方乐园里面的剧...

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其实我觉得很多人对这部电影要求太高，确实这部电影的剧本几乎是毫无逻辑、有些桥段也很刻意生硬很假，但它本身只是又一部经典的hk贺岁商业片，让一家人过年的时候可以看的开心，哈哈哈哈就完事了（当然了，现在这样的电影已经不能满足），和当时的贺岁片都差不多，可能有些比不上。另外，懂粤语才能get到的点本身也是hk电影魅力所在（其他语种也是），要看懂里面的笑点和梗不懂粤语光靠字幕或配音是会大打折扣等于白看的，毕竟hk贺岁片最出彩的地方之一就是它的台词。而且电影里张国荣、袁咏仪和罗家英真的演的很...